LET'S　COOKING

なすは、料理のオールラウンドプレーヤー

揚げてよし、煮てよし、
焼いてよし、漬けてよし。

おすすめレシピ

＜たっぷりなすいり、こってりナポリ＞

＊材料＊

分量は各人数で調節してください。

�@なす
�Aベーコン
�B挽肉＋たまねぎ＋にんじん＋セロリ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・これらは、すべてみじん切りに
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　して、炒めて常備菜として、冷まして
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷凍保存しておくと便利
�Cペーマン
�Dガーリック
�Eケチヤップ＋レトルトのナポリソース、
　　　　　　　　　パックでも缶田もｏｋ
�F塩and胡椒
�G料理酒
�Hパスタ　ふと麺がオススメ
�I粉チーズ
�Jラー油

　　　　　　簡単に
まずは、パスタゆでます。少しボイルオーバー気味に
　　　　　　　　　　　　　　　　こってりソースにあいます。

すべての材料をプライパンに入れ、炒めて、少しこってり気味に煮詰めます。
パスタが茹で上がったらソースにからめてお好みで、粉チーズ。
ラー油が結構いけますよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お試しください

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